sexta-feira, 22 de junho de 2012

1ª Feira Gastronômica-EEB Estanislau Schumann


 Como vocês perceberam, o mês de junho segue animado e com muitas atividades aqui na escola...
Iniciamos com Festa Junina (não tirei fotos,mas o professor Marlon tirou e não quer postar  e não teve tempo de postar...),a Gincana e na próxima semana a 1ª Feira Gastrônomica.
Já que esse ano não teremos a greve dos professores,então vamos agitar um pouco o ambiente com atividades culturais,educativas,divertidas e gostosas!Afinal,tudo isso é educação,ou você por acaso já sabia que aquela sopa vermelha deliciosa que tua vó fazia se chamava Sopa BORSCHT?
borsch ou borche, também grafado como borshtch (em russo e ucraniano: Борщ, /Borʃ/ ; em polacobarszcz; em lituanobarščiai; emromenoborș), é uma sopa tradicional em diversos países do Leste Europeu como aUcrâniaPolóniaRússia,Roménia, entre outros.
A sopa é normalmente preparada com beterraba que lhe dá um forte coloração vermelha. Outros ingredientes costumeiros são o repolhocenourapepinobatata,cebolatomatecogumelo e carne, as vezes feijão.
O prato costuma ser servido com nata (creme de leite) e batatas cozidas, ou kascha, uma papa de trigo sarraceno.Além de linda, esta sopa clássica é muito versátil: nos dias frios, serve-se bem quentinha e nos dias quentes você pode tomá-la gelada!

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